Tags: sopp
Sopp
- Merke: VG Nettbutikk
- Tilgjengelighet: På lager
kr 149
Gå på sopptur med trygghet. Den store guiden til skogens sopp tar deg gjennom alt du trenger for å plukke og nyte naturens smaker. Her møter du de 45 beste matsoppene, fra kantarell og steinsopp til blek piggsopp, med tydelige kjennetegn, tips til hvor og når du finner dem, og hva de kan forveksles med.
Magasinet hjelper deg å skille de trygge fra de giftige. Du får en enkel innføring i hvordan sopp ser ut og er bygd opp, med illustrasjoner av hatter, skiver og sopptyper som gjør det lettere å kjenne igjen det du finner i skogen.
Når kurven er full, viser guiden hva du gjør videre. Du lærer å rense, tilberede og oppbevare soppen, med oppskrifter på sylting og fermentering som gjør at høstens fangst varer i opptil et år. Ideelt for både nybegynneren og den erfarne plukkeren.
Gå på sopptur med trygghet. Den store guiden til skogens sopp tar deg gjennom alt du trenger for å plukke og nyte naturens smaker. Her møter du de 45 beste matsoppene, fra kantarell og steinsopp til blek piggsopp, med tydelige kjennetegn, tips til hvor og når du finner dem, og hva de kan forveksles med.
Magasinet hjelper deg å skille de trygge fra de giftige. Du får en enkel innføring i hvordan sopp ser ut og er bygd opp, med illustrasjoner av hatter, skiver og sopptyper som gjør det lettere å kjenne igjen det du finner i skogen.
Når kurven er full, viser guiden hva du gjør videre. Du lærer å rense, tilberede og oppbevare soppen, med oppskrifter på sylting og fermentering som gjør at høstens fangst varer i opptil et år. Ideelt for både nybegynneren og den erfarne plukkeren.
